Favoriler (0) 0 Favoriler

Favoriler listeniz boş.

Teşekkürler! Alışveriş listeniz alışveriş sepetine transfer edildi.

BAŞARANLAR İÇİN İLGİ ÇEKİCİ KONULAR
© Stockfood

Patlıcan salatası

Yemek Tarifleri

Hafif bir öğle yemeği seçeneği veya akşam yemeği için lezzetli bir seçim arıyorsanız, bu salata tam size göre! Klasik Akdeniz lezzetleriyle yapılan bu hızlı ve pratik yemek masanızın yıldızı olabilir.

Kullanılan iCook™ ürünleri:

  1. 5’li Bıçak Seti

  2. Kapaklı Yapışmaz Tava, 28 cm

  3. 2 Litrelik Karıştırma Kabı

Malzemeler:

  1. 750 g patlıcan

  2. 4 yemek kaşığı zeytin yağı, bölünmüş

  3. 1/2 çay kaşığı toz kırmızı biber

  4. 1/2 çay kaşığı kimyon

  5. tuz ve karabiber, damak tadına göre

  6. 250 g kiraz domates

  7. 2 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi

  8. 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam

  9. 3 yemek kaşığı taze maydanoz, kıyılmış, süslemek için

Hazırlama yöntemi:

  1. Patlıcanları 2 cm'lik küpler halinde doğrayın.

  2. Tavada 2 yemek kaşığı zeytin yağını ısıtın ve patlıcanları ekleyin. Toz kırmızı biber, kimyon, tuz ve karabiberle çeşnilendirin. Yumuşayıncaya kadar hafif hafif çevirerek 6-7 dakika kızartın. Karıştırma kabına koyun.

  3. Kiraz domatesleri ikiye kesip ekleyin.

  4. Salataya beyaz şarap sirkesi ile kalan zeytin yağını ekleyip, tuz ve karabiberle çeşnilendirin. Susamı da ekleyip tümünü karıştırın. Taze maydanozla süsleyin.

Tarifi buradan PDF / ePub olarak indirebilirsiniz.

İlgili içerik

Çerezleri, sayfamızda en iyi deneyimi yaşamanız için kullanmaktayız. Çerezler, tarayıcınız içinde saklanmakta ve web deneyiminizi kişiselleştirmenize yardımcı olmak üzere pek çok web sayfası tarafından kullanılmaktadır.

Ayarlarda herhangi bir değişiklik yapmadan web sayfamızı kullanmaya devam ederek çerezlerimizi kabul etmiş oluyorsunuz.

Anladım