Alışveriş sepeti (0) 0 Alışveriş sepeti

Alışveriş sepeti boş.

Teşekkürler! Alışveriş listeniz alışveriş sepetine transfer edildi.

Alışverişe gidin
BAŞARANLAR İÇİN İLGİ ÇEKİCİ KONULAR
© StockFood

Zencefilli havuç çorbası

Yemek Tarifleri

İçinizi ısıtmak için mükemmel olan bu çorba vegan ve vejetaryenler için de uygundur. Taze sebzelerle dolu çorbaya ekleyeceğiniz az miktarda zencefil harika bir çeşni katacaktır.

Kullanılan iCook ürünleri:

  1. 5’li Bıçak Seti

  2. Kesme Tahtası

  3. Büyük Karıştırma Kabı

  4. 3 Lt’lik Paslanmaz Çelik Kapaklı Tava

Malzemeler:

  1. 130 g tatlı patates, soyulmuş ve iri doğranmış

  2. 120 g balkabağı, soyulmuş ve iri doğranmış

  3. 6 havuç, kabuğu soyulmuş ve iri doğranmış

  4. Zeytinyağ

  5. 1 soğan, soyulmuş ve iri doğranmış

  6. 2 diş sarımsak, dövülmüş

  7. 20 g zerdeçal, ince rendelenmiş

  8. 30 g zencefil, soyulmuş ve ince rendelenmiş

  9. 1 limonun suyu

  10. 550 ml su

  11. Tuz ve karabiber

  12. İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı NUTRIWAY Fibre Powder

Hazırlama Yöntemi:

  1. Fırını önceden 200°C’de ısıtın.

  2. Tatlı patates, balkabağı ve havuçları karıştırma kabına koyun, zeytinyağ gezdirin ve tuz ve karabiberle çeşnilendirin. İyice karıştırarak tüm sebzelerin zeytinyağ ve baharatlara bulanmasını sağlayın. Fırın tepsisine yerleştirin ve 20 dakika ya da iyice pişinceye kadar fırında pişirin. Fırından çıkarın ve beklemeye alın.

  3. Bu arada, kapaklı tavada biraz zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Isındıktan sonra soğan ve sarımsağı ekleyin, 5 dakika ya da yumuşayıncaya kadar pişirin.

  4. Yumuşadıktan sonra taze zerdeçal, zencefil ve pişmiş sebzeleri ekleyin. İyice karıştırın ve 5 dakika daha pişirin.

  5. Su ve limon suyu ekleyin ve 20-25 dakika daha kaynatın. Arada bir karıştırın.

  6. Hepsi yumuşadıktan sonra isteğe bağlı NUTRIWAY Fibre Powder ekleyin ve ardından porsiyonlara bölün. Soğutun ve buzdolabına koyun.

  7. Yiyeceğiniz zaman, hala soğukken, hepsini pütürsüz olacak şekilde blender’dan geçirin.

  8. Çorbayı ocakta ya da mikrodalga fırında ısıtın ve kaselere koyup servis yapın.

Yemek tarifini buradan PDF / ePub olarak indirebilirsiniz.

Çerezleri, sayfamızda en iyi deneyimi yaşamanız için kullanmaktayız. Çerezler, tarayıcınız içinde saklanmakta ve web deneyiminizi kişiselleştirmenize yardımcı olmak üzere pek çok web sayfası tarafından kullanılmaktadır.

Ayarlarda herhangi bir değişiklik yapmadan web sayfamızı kullanmaya devam ederek çerezlerimizi kabul etmiş oluyorsunuz.

Anladım