Alışveriş sepeti (0) 0 Alışveriş sepeti

Alışveriş sepeti boş.

Teşekkürler! Alışveriş listeniz alışveriş sepetine transfer edildi.

Alışverişe gidin
BAŞARANLAR İÇİN İLGİ ÇEKİCİ KONULAR
© StockFood

Lahana, kızarmış tatlı patates ve feta peyniri, amerikan cevizi ve narlı yaban havucu salatası

Yemek Tarifleri

Hazırlama ve pişirme süresi: 1 saat

Malzemeler:

  1. 2 büyük tatlı patates, kabuğu soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış

  2. 100 ml zeytinyağı, ilaveten 2 çorba kaşığı

  3. 2 çorba kaşığı beyaz şarap sirkesi

  4. 1 tutam şeker

  5. 1 çay kaşığı Dijon hardalı

  6. 450 gr kıvırcık lahana, doğranmış, kalın sapları kesilmiş

  7. 1 adet bazlama, şeritler halinde kesilmiş

  8. 125 gr feta peyniri, süzülmüş ve kabaca küp şeklinde doğranmış

  9. 4 çorba kaşığı nar tanesi

  10. 3 çorba kaşığı amerikan cevizi

  11. Tuz ve taze çekilmiş karabiber

Hazırlama yöntemi:

  1. Fırını önceden 180°C’de (160° fanlı; gaz: seviye 4) ısıtın.

  2. Tatlı patatesleri 2 çorba kaşığı zeytinyağı ile karıştırın, bir parça tuz ve karabiber ilave ederek kızartma tepsisinin içerisine alın.

  3. Arada bir alt üst ederek 30-40 dakika kızartın, bıçağın ucu ile yumuşaklığını kontrol edin ve kenarlarının rengi değişince fırından çıkarın.

  4. Aynı anda sirke, şeker ve hardalı bir parça tuz ve karabiber ile birlikte geniş bir iCook kasesi içerisinde şeker ve tuz iyice çözülene kadar çırpın.

  5. Sos kalınlaşana ve birbirine karışana kadar kademeli olarak 100 ml zeytinyağını ilave edin. Kıvırcık lahanayı ilave edin ve ellerinizle sosun içerisinde karıştırın.

  6. Kuru bir iCook Sote tavası içerisinde, orta sıcaklıkta ve alt üst ederek bazlama şeritlerini kızartın. Ocaktan alın.

  7. Hazır olduğunda tatlı patatesleri fırından çıkarın. Soğumaya bırakın, daha sonra feta, nar ve amerikan cevizi ile birlikte lahanayı ilave edin ve iyice karıştırın.

  8. Tabaklara bölün ve servis etmeden önce üzerine bazlama şeritlerini dizin.

Lahana, kızarmış tatlı patates ve feta peyniri, amerikan cevizi ve narlı yaban havucu salatası ( PDF / ePub )

Çerezleri, sayfamızda en iyi deneyimi yaşamanız için kullanmaktayız. Çerezler, tarayıcınız içinde saklanmakta ve web deneyiminizi kişiselleştirmenize yardımcı olmak üzere pek çok web sayfası tarafından kullanılmaktadır.

Ayarlarda herhangi bir değişiklik yapmadan web sayfamızı kullanmaya devam ederek çerezlerimizi kabul etmiş oluyorsunuz.

Anladım